par admin | Mar 15, 2022 | À manger
Appréciez-vous déguster la bouchée à la reine alsacienne ? Plus d’un a un faible pour une recette à base de ris de veau. Mais qu’est-ce qui est essentiel à sa cuisson ? On vous en dit plus. Ingrédients Si vous souhaitez faire un repas pour 4 personnes,...
par admin | Mar 15, 2022 | À faire
Le mont Sainte Odile est un espace spirituel qui offre un cadre de toute beauté dans un écrin de verdure près de Barr. Du pèlerinage à la randonnée en passant par l’histoire de l’art, il existe maintes manières de visiter et d’apprécier le Mont Sainte Odile. Découvrez...
par admin | Mar 15, 2022 | À manger
Encore appelée spätzle, la knepfle est un plat qui a de multiples origines. Elle vient des quatre coins d’Europe, mais la préparation demeure la même. La knepfle peut être servie en plat principal ou en accompagnement à un plat de viande en sauce par exemple....
par admin | Mar 15, 2022 | À manger
Le pot-au-feu alsacien remplira votre maison d’une odeur particulièrement agréable. Elle est connue pour mettre l’eau à la bouche de toute la famille. Appétissant, savoureux et bien parfumé, le pot-au-feu alsacien est tout simplement un régal. Découvrez ici les étapes...